Bericht | 18.09.2019

Steinpilzravioli herstellen

Der Kochkurs mit Hans Ullmann stiess auf grosse Begeisterung. Er begrüsste die Frauengruppe in «seiner» Schulküche im OZ Buechenwald und wartete mit einem feinen Menü auf, in welchem sich seine Leidenschaft fürs Kochen widerspiegelte. Hauptgang bildeten die selbstgemachten Steinpilzravioli. Es war ein lehrreicher, gelungener Abend.